鱼籽炒香菜？ 如何炒鱼籽？

鱼籽炒香菜？

把鱼籽清洗干净，跟鸡蛋搅到一起去，放到锅中煎熟，撒上香菜就可以

如何炒鱼籽？

用料

鱼籽 500g

葱姜蒜 适量

黄豆酱 100g

五香粉，胡椒粉，花椒粉 适量

做法步骤

1、泡了一夜的鱼仔，冲洗干净揉碎，去除上面的膜，放入料酒，小葱，小米辣，黄豆酱，老干妈，五香粉，胡椒粉，姜粉搅拌均匀。腌制半个小时。

2、起锅烧油要，多倒一些油，翻炒鱼仔，，炒干水分盛出，装盘，好吃的酱香鱼籽酱就做好了。

主料

   鲤鱼籽600克

辅料

   大葱1棵，姜1块，干红辣椒1个

   油适量

    盐适量

    酱油少许

   料酒少许

   凉水一碗

炒鱼籽的做法步骤

1.鲤鱼籽一碗，用凉水轻轻冲洗几遍，去掉血水；

2.大葱切丝，姜切丝，干红辣椒可以根据口味调整用量，切段；

3.炒锅中倒适量油，先把姜丝和葱白煸炒出香味；

4.将鱼籽倒入锅中翻炒几下，倒入料酒，继续翻炒；

5.鱼籽容易巴锅底，所以要中小火，加一碗凉水，葱绿和干辣椒同入锅中，翻炒均匀后，盖盖子，焖炖5分钟；

6.待鱼籽完全成熟后，锅中还剩下少许汤汁，根据口味撒盐、酱油，混合均匀出锅。

7.好吃，越嚼越香

1.蒜3瓣、青椒2个、花椒6粒、八角1个、麻椒6粒、料酒适量、盐适量、洋葱小半个、香叶1片。

2.水煮鲜鱼籽至熟，控干水分备用。

3.准备葱姜蒜切碎，青椒、洋葱切丁备用。热锅凉油，加入花椒、八角，香叶，麻椒、葱姜蒜爆香。放入鱼籽，不断翻炒，中途加少许料酒去腥，最好用不粘锅，炒制鱼籽啪啪作响，就表明鱼籽炒到火候啦。入洋葱丁，青椒丁，适量盐，稍微翻炒即可出锅

鱼籽炒咸菜做法，雪里红炒鱼籽？

雪里红切小段，锅烧油，葱姜爆香。下入雪里红，鱼籽，翻炒加调料炖至酥烂即可。

酒店炒鱼籽怎么炒？

用料

鱼籽 500g

葱姜蒜 适量

黄豆酱 100g

五香粉，胡椒粉，花椒粉 适量

做法步骤

1、泡了一夜的鱼仔，冲洗干净揉碎，去除上面的膜，放入料酒，小葱，小米辣，黄豆酱，老干妈，五香粉，胡椒粉，姜粉搅拌均匀。腌制半个小时。

2、起锅烧油要，多倒一些油，翻炒鱼仔，，炒干水分盛出，装盘，好吃的酱香鱼籽酱就做好了。

主料

   鲤鱼籽600克

辅料

   大葱1棵，姜1块，干红辣椒1个

   油适量

    盐适量

    酱油少许

   料酒少许

   凉水一碗

炒鱼籽的做法步骤

1.鲤鱼籽一碗，用凉水轻轻冲洗几遍，去掉血水；

2.大葱切丝，姜切丝，干红辣椒可以根据口味调整用量，切段；

3.炒锅中倒适量油，先把姜丝和葱白煸炒出香味；

4.将鱼籽倒入锅中翻炒几下，倒入料酒，继续翻炒；

5.鱼籽容易巴锅底，所以要中小火，加一碗凉水，葱绿和干辣椒同入锅中，翻炒均匀后，盖盖子，焖炖5分钟；

6.待鱼籽完全成熟后，锅中还剩下少许汤汁，根据口味撒盐、酱油，混合均匀出锅。

7.好吃，越嚼越香

1.蒜3瓣、青椒2个、花椒6粒、八角1个、麻椒6粒、料酒适量、盐适量、洋葱小半个、香叶1片。

2.水煮鲜鱼籽至熟，控干水分备用。

3.准备葱姜蒜切碎，青椒、洋葱切丁备用。热锅凉油，加入花椒、八角，香叶，麻椒、葱姜蒜爆香。放入鱼籽，不断翻炒，中途加少许料酒去腥，最好用不粘锅，炒制鱼籽啪啪作响，就表明鱼籽炒到火候啦。入洋葱丁，青椒丁，适量盐，稍微翻炒即可出锅

鱼籽鱼泡做法第一美食？

，鱼籽和鱼泡放酸辣椒一起爆炒

鱼籽怎么炒成块？

鱼籽含有丰富的高蛋白，有促进小孩发育、增强体质、利智健脑的作用。

操作方法

01

把鱼籽从冰箱里拿出来消开，放盘里备用。这个是洗干净的，冷冻以后有点发黑，不过，没关系的。

02

葱切成葱花，姜切成末，青椒切成丝。

03

炒锅放花生油，等油温达五成热时，放入葱、姜、爆香。

04

再加入1小勺盐，1勺味极鲜酱油，1勺蚝油调味。

05

再把备好的鱼籽入锅，翻炒到鱼籽变色发黄。

06

再把切好的青椒丝入锅，与鱼籽一同翻炒至青椒断生。

07

然后加入1小勺香油，炒拌均匀后，盛出放入盘子里，这样一盘味香色美的炒鱼籽就做好了。

鱼籽丸怎么炒？

⒈鱼籽洗净控干，用适量黄酒、少量盐拌匀腌制5分钟；

　　⒉姜切片、葱切大斜丝、蒜切片、香葱切末、辣椒切成2毫米小块；

　　⒊将腌制好的鱼籽方微波炉用高火转3～5分钟，使其稍微凝固变干；

　　⒋炒锅放油烧热，姜片、葱丝、蒜片炝锅，下辣椒和微好的鱼籽翻炒，加生抽适量，少量糖，高汤浸过鱼籽；

　　⒌倒入沙锅或其他锅仔类容器温火咕嘟至收汤；

　　⒍加香葱末起锅即可。

鱼籽炒咸菜做法？

主料：

鱼仔，酸荞头，酸胡萝卜，红辣椒，青辣椒，大蒜，料酒

做法：

1. 首先把酸荞头酸萝卜切丝，青辣椒红辣椒切成圈，大蒜切碎。

2. 锅里放点油，用小火炬鱼仔煸炒一下，煸炒的时候加点料酒，然后盛起来

3. 把酸菜全部放下去干煸一下，之后放适量的油，把辣椒大蒜放进去炒香

4. 炒香之后把鱼仔放进去翻炒片刻，再放一点水把鱼仔浸湿，最后放点盐一点点就够了，之后就装盘了

辣炒鱼籽做法？

1、准备好所需的食材

2、鱼籽洗干净沥干水份后装碗中加入准备好的淀粉用筷子搅拌均匀

3、锅里倒入适量油，烧热后，放入鱼籽中小火慢慢煎至两表变金黄色，出锅备用

4、锅里再次倒入少许油，放入蒜末小火慢慢炒出香味后加入提前煎好的鱼籽，小火慢慢翻炒几下后，加入醋大火爆炒30秒左右

5、加入清理干净切小块辣椒、盐、生抽一起翻炒1分钟左右，出锅前加上黑胡椒粉翻炒均匀

芹菜炒鱼籽做法？

主料 1种

鱼籽

300g

辅料 4种

芹菜适量生姜适量红辣椒适量大蒜适量蒜苗适量

调料 5种

油适量盐适量辣椒酱适量生抽适量料酒适量

烹饪步骤 11步

步骤1

准备好食材

步骤2

切好备用

步骤3

水烧开放姜片下鱼籽焯至六成熟

步骤4

捞出

步骤5

热锅下油放芹菜、生姜片、大蒜瓣、辣椒酱炒出香味

步骤6

将大蒜苗杆放入

步骤7

下焯好的鱼籽

步骤8

放料酒和生抽

步骤9

加适量的水煮5分钟

步骤10

最后放入小红椒和大蒜苗